핫하다는 종로 익선동에서 모인날
노포 천국 을지로로 이동하면서
청계천을 지나면서 한 장 찍어보고
생각치 못했던 을지면옥도 만난다.
화려한 공구상가 때문인지 예상보다 훨씬 존재감이 없어서 모르고 지나칠 뻔한 을지면옥. 주말임에도 이 가게 앞에만 사람들이 많다.
철거 위기에 있다는 기사가 나오기도 하는데 맞든 틀리든 조만간 가보기로..
김대중 대통령의 단골집이었다는 양대창 맛집 양미옥
여기도 언젠간 방문해봐야할 곳
닭곰탕, 닭찜, 닭무침이 유명한 황평집도 만나고
저녁 6시쯤 도착한 우래옥
밖에는 대기하는 사람이 보이지 않아서 의외라고 생각했는데 내부에 대기하는 장소가 따로 있다.
우래옥이라는 상호는 또 우(又), 올 래(來)를 써서 '다시 돌아왔다'는 뜻인데 6.25 전쟁으로 문을 닫았다가 다시 돌아와서 문을 열었다는 의미라고.
가게 앞에도 여러 대 주차가 가능하지만 맞은편에는 가게 부지 만한 전용주차장도 있다.
온갖 명패들이 걸려 있어서 누가봐도 맛집임을 알 수 있는데
요약하면 위생등급AA라서 안심하고 먹을 수 있는 자랑스러운 모범음식점이자 서울미래유산
서울시장, 중구청장, 세무서장 등으로부터 받은 표창장, 인증서, 감사장 등
브레이크 타임없이 하루 10시간 영업
바글바글한 대기 장소
이름과 인원을 적고 기다리니 20분 정도 후에 불러주신다.
기다리는 동안 품격있는 인테리어도 구경하고
화장실도 한 번 다녀오고..
대기 장소 앞에 있는 까페 메뉴
1946년 개업해서 이제 70년이 넘었다고..
대표 메뉴들이 첫 장에 사진과 함께 나와 있다.
구이, 냉면, 식사 메뉴들과
주류, 음료 메뉴들
식초, 간장, 겨자, 다진 고추 등
면수 한 잔 나오고
위생적인 젓가락 세팅
불고기를 주문하니 불판도 세팅해주신다.
장국밥과 함께 나오는 배추김치와
깍두기
장국밥 11,000원
보통 소고기국밥처럼 빨간 국물을 예상했지만 맑은 국물이 나오는데
고기와 당면, 버섯이 듬뿍 들어간 진한 국물의 곰탕이다.
우래옥의 평양냉면 13,000원 14,000원(2019년 5월 현재 )
면이 잘 보이지 않을 정도로 다양한 고명이 올라가 있는데
채 썬 배와 무 고명을 밀어내보면 수육과 새콤한 김치가 있다.
또 그 아래에는 메밀면이 있는데 면 양이 푸짐하다.
육수는 아마 어느 평양냉면집보다 간간하고 진해서 중독성이 있는데, 한 숟가락씩 먹다보면 평양냉면 매니아가 왜 생기는지 이해할 만하다.
불고기 2인분을 주문하면 차려지는 한 상 (1인분 33,000원/150g)
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함께 먹기 좋은 밑반찬 먼저 깔리고
불고기 불판에 올려진다.
이슬도 한 병 (5,000원)
간간하고 진한 고기 육수가 너무 맛있어서 배가 꽤 불렀음에도 남김없이 완냉..
다 먹고 나와서 8시가 다 되어가는 시간에도 우래옥을 방문하기 위해 밀려드는 자동차들
귀가를 위해 을지로3가역으로 가는길에 보이는
독특한 컨셉과 곱창전골 메뉴로 유명한 석산정
조용하고 허름한 골목에 이 가게 안에만 사람들로 북적인다.
그리고 또 다른 골목을 들여다보니 사람들로 가득해서 잠깐 들어와보니
70년 전통 양념갈비집이라는 조선옥이 있고
사실 사람이 가득한 이유는 이 50년 전통 한우곱창집이라는 우일집
특히 젊은 사람들의 대기가 엄청나다.
돌아서면서 골목안을 보니 이런 분위기가..
힙하다 힙해
궁금했던 우래옥을 와보니, 평양냉면의 맛은 말할 것도 없고 접객의 수준까지 하나 부족한게 없다.
을지로 우래옥
영업시간: 11:30 - 21:00 (일요일 휴무)
서울시 중구 창경궁로 62-29
평양냉면 모음
총정리 - https://eatch.net/344
1. 을지로 우래옥 - https://eatch.net/295
2. 충무로 필동면옥 - https://eatch.net/280
3. 을지로 을지면옥 - https://eatch.net/445
4. 마포 을밀대 - https://eatch.net/245
5. 광명 정인면옥 - https://eatch.net/451
6. 방이 봉피양 - https://eatch.net/319
7. 목동/신정동 평미가 - https://eatch.net/457
8. 여의도 정인면옥 - https://eatch.net/249
9. 상도 아바디 - https://eatch.net/302
10. 삼각지 몽탄 - https://eatch.net/343
