삿포로와서 돈카츠를 안 먹어봐서 찾아간 돈카츠 와코
돈카츠 와코는 삿포로 스스키노역 지하상가(폴타운)에 위치해 있는데, 일본 내 250개 이상의 매장을 갖고 있는 프랜차이즈 식당.
화신이라고 적혀 있다.
포장 코너에 진열된 모형 음식들
메뉴를 좀 구경하다가 히레가츠 나베와 새우튀김이 두 개 포함된 히레가츠로 선택하고 입장
역시 따뜻한 차 한잔.
히레(fillet)는 안심, 로스(roast)는 등심인데 안심이 더 비싸구나
히레가츠 나베 세트 1,550엔(약 15,500원)
적당히 익어서 풀어진 계란과 히레가츠, 국물이 밥과 함께 먹기에 최고였다.
밥에 얹어서 한 입
히레가츠와 새우튀김 세트 1,530엔(약 15,300원)
잘 튀겨진 새우
두툼하고 부드러운 돈가츠
포슬한 밥
일본어로 밥을 고항이라고 한다.
작은 바지락이 들어간 미소 된장국
구수하면서 시원하다.
덩어리 고기를 바로 바로 썰어서
튀겨 내는 듯하다.
프랜차이즈지만 만족스러웠던 식당
삿포로 스스키노 돈카츠 와코
영업시간: 11:00 - 21:30
4 Chome 미나미 3 조니시 주오 구 삿포로 시 홋카이도 060-0063 일본
