요즘은 수준 높은 돼지고기집이 많아지는데 고기 뿐만 아니라 인테리어나 분위기도 스펙트럼이 넓어지는 것 같다.
그 중에서도 핫하다는 교대이층집이 사당에 생겼다는 후배의 말을 듣고 함께 방문!
교대 이층집은 교대에서 시작되어서 지금은 전국적으로 서른개가 넘는 매장이 있는 세광그린푸드라는 회사의 잘 기획된 브랜드인데
기획 브랜드 식당은 이 식당에서만 느낄 수 있는 맛이다, 분위기다 하는 유니크함은 없지만 서비스나 음식, 메뉴 구성이 세심하게 준비되기 때문에 다양한 사람들과 방문해도 큰 불편함없이 쾌적하고 맛있게 먹을 수 있다는 장점이 있는 것 같다.
간판을 보니 교대이층집 본점에서 긴 웨이팅에 방문 실패했던 기억이..
2005년부터 시작된 가게였구나
꽤 넓은 매장에 기역자 모양 테이블이 마음에 든다. 여기저기 레트로 감성의 인테리어와 소품들.
일렬로 주욱 나열되어서 벽면에 붙은 연결된 의자가 있는 식당은 왠지 가고 싶지 않은
자리에 앉자마자 마음에 드는 서비스 원투펀치 ㅋㅋ 물티슈와 휴대폰용 크린백
식당에서 제발 요청하지 않아도 물티슈 주셨으면
고기 굽기전 자연스럽게 소주 스타트하기 좋은, 기본으로 나오는 해물냄비
파채, 명이나물, 갓김치, 소금, 된장, 젓갈, 와사비, 꿀? 등 고기와 함께 즐길 수 있는 다양한 밑반찬, 소스들
꽃삼겹 2인분, 목살2인분
각 1인분 150g 14,000원, 160g 14,000원
국내산 돼지인데 가격은 좀 있는 편이다.
꽃삼겹은 그냥 돌돌 말아서 얼린 냉동삼겹살인데, 꽃처럼 보기도 좋고 한데 어쨋든 돌돌 말아서 얼리는 수고는 가격에 반영이 ㅋ
빨리 익는 꽃삼겹부터 지글지글 구워서
명이나물, 파채와 함께 한 입
가브리살도 2인분 추가 (1인분 150g 13,000원)
통삼겹 추가! (1인분 160g 14,000원)
고기도 다들 맛있지만 역시 마무리는
차돌볶음밥 10,000원
볶음밥치고 가격이 좀 있는데 짭짤하고 고슬한게 맛은 확실하다. 계란후라이도 두 개 들어가고
시골된장찌개 7,000원
된장찌개도 하나 시켜서 함께 마무리하고 보니
급시무룩하게 하는 영수증 ㅋㅋ
남자 여섯이서 고기에 술과 밥까지 배부르게 먹고 3.5 정도!
가게가 큰데도 서비스에 불편함이 없다.
떠들썩한 분위기에 사람구경하면서 먹기에 좋지만 조용한 분위기를 찾는다면 불호가 있을 수 있을 것 같고
가격이 저렴한 편은 아니지만 고기 품질도 실망할 일은 없지 않을까 싶은 교대 이층집
교대 이층집 사당점
영업시간: 매일 12:00 - 24:00
서울 서초구 방배천로 12-9
